# Scribner Kitchenwise: Essential Food Science for Home Cooks

> Kitchenwise: Essential Food Science for Home Cooks ist ein Buch von Scribner.

- **Seite:** [https://lisezo.com/de-de/produkte/scribner-kitchenwise-essential-food-science-for-home-cooks-tnzvay2jbd](https://lisezo.com/de-de/produkte/scribner-kitchenwise-essential-food-science-for-home-cooks-tnzvay2jbd)
- **Website:** Lisezo (de-DE)

- **Verlag:** [Scribner](https://lisezo.com/de-de/verlage/scribner)
- **Kategorie:** [Kochbücher](https://lisezo.com/de-de/kategorien/kochbuecher)

Buchdaten aktualisiert am 26. Oktober 2026.

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## Technische Daten

### Buch

- **Verlag:** Scribner
- **Kategorie:** Kochbücher
- **EAN:** 9781982140700

### Buch

- **Autor:** Shirley O Corriher
- **Einband:** Gebunden
- **Sprache:** Englisch