# Ten Speed Press Mastering Fermentation

> Mastering Fermentation ist ein Buch von Ten Speed Press.

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- **Website:** Lisezo (de-DE)

- **Verlag:** [Ten Speed Press](https://lisezo.com/de-de/verlage/ten-speed-press)
- **Kategorie:** [Kochbücher](https://lisezo.com/de-de/kategorien/kochbuecher)

Buchdaten aktualisiert am 15. Oktober 2026.

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## Technische Daten

### Buch

- **Verlag:** Ten Speed Press
- **Kategorie:** Kochbücher
- **EAN:** 9781607744382

### Buch

- **Autor:** Mary Karlin
- **Einband:** Gebunden
- **Sprache:** Englisch