Marinades, Rubs, Brines, Cures, & Glazes
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Marinades, Rubs, Brines, Cures, & Glazes ist ein Buch von Ten Speed Press.
Buchdaten aktualisiert am 8. Oktober 2026.
Buchinformationen
Technische Daten
Buch
- Verlag
- Ten Speed Press
- Kategorie
- Kochbücher
- EAN
- 9781580086141
- Autor
- Jim Tarantino
- Einband
- Taschenbuch
- Sprache
- Englisch